Vi har et samarbejde med
Vi har et sammearbejde med
Information
Kost Koncept | Solvangsvej 9, 4681 Herfølge | CVR: 35605975
Centret: 31 22 65 10 | Email: info@kostkoncept.dk
En skræddersyet kostplan på 1500 kcal – er det skræddersyet? Når du køber en billig kostplan online eller får en gratis, vil du typisk blive bedt om at angive din vægt, højde og køn. Baseret på disse oplysninger genereres der automatisk en kostplan, der er forhåndsopbygget til at passe til et bestemt kalorieantal. Med et tryk på en knap vælger computeren en kostplan, der bedst passer til kundens data, og den sendes ud. Opskrifter og alternative måltider er allerede sammensat til den valgte kostplan og kan ikke ændres. Det er en billig løsning, men du er låst fast! Dette kaldes en standardkostplan.
Denne type standardplan kan ikke justeres i selve opsætningen af måltiderne, så du kan ende med at få et andet måltid, hvilket kan føre til sult og underspisning, da makrofordelingen i kostplanen ikke nødvendigvis ændrer sig korrekt, og ændringer af kalorietallet kan have store konsekvenser. Du kan opleve hurtigt vægttab i begyndelsen, men derefter vil vægttabet ofte stagnere, og du risikerer at blive sulten og miste motivationen. Hvis din kostplan skal kunne justeres, så det, der fungerer bedst, forbliver, skal den være skræddersyet 100% med rene madvarer.
En ugentlig madplan eller standardkostplan er ikke et særlig godt redskab til at tabe sig, da makrofordelingen i kostplanen, som er afgørende for resultater, ikke er i fokus. Sukkerindholdet og mængden af mættet fedt varierer fra dag til dag og er ofte for højt til at opretholde stabilt blodsukker og mæthed. De fleste standardplaner har desuden for lidt protein og kan ikke justeres op. En skræddersyet kostplan kan ikke manuelt udarbejdes for få hundrede kroner; du får blot en, som en anden har brugt.
Ugentlige madplaner med kun opskrifter kræver lang tid og mange ingredienser hver dag, og ligesom med film kan man også blive træt af at spise de samme opskrifter. Disse planer fungerer primært ved at skabe et kalorieunderskud. For at de virker, kan en typisk kostplan være omkring 1200 kcal hvilket er for lavt for en normalt aktiv person. Sådan en kostplan kan føre til hurtigt vægttab, men kan ikke holdes i længere tid og kan føre til stagneret vægttab på grund af forstyrrelser i stofskiftet og fortsat indtag af uhensigtsmæssige fødevarer som forarbejdede fødevarer, for meget sukker og for meget mættet fedt.
For at undgå sult, stagneret forbrænding og lysten til at spise noget sødt skal en kostplan give tilstrækkeligt med kalorier, undgå tilsat sukker og forarbejdede fødevarer og inkludere den rigtige sammensætning. Et afgørende punkt er også at begrænse kalorierne pr. måltid. Mennesker er ikke skabt til at indtage 1500 kalorier i ét stort måltid med buffet, alkohol, dessert, slik og alt på én gang. En af de vigtigste grunde til, at mennesker overspiser, er netop dette, og det kan ikke optages af musklerne og leveren; det lagres som fedt. Så uanset hvilken kostplan du følger – om du periodisk faster, følger juicekuren eller spiser efter stenalderkost – vil du ikke tabe dig, hvis du spiser for meget på én gang.
For at kunne skabe en skræddersyet kostplan er det vigtigt at vide, hvad personen foretrækker at spise, hvornår på dagen de spiser, cirka hvor store portioner de normalt indtager, hvor mange måltider de ønsker dagligt, hvornår de har mulighed for at spise, og hvilke udfordringer de tidligere har haft med at tabe sig.
Herefter anvender kostvejlederen et ernæringsberegningssystem til at beregne mængden af makronæringsstoffer og skaber kostplanen manuelt, så den opfylder det daglige behov for kalorier, vitaminer og mineraler. Skræddersyede kostplaner kan justeres ved ændringer af kulhydrater, protein eller fedt, uafhængigt af hinanden, afhængigt af klientens behov for mæthed og energitæthed, uden at reducere kalorieindtaget eller forårsage sultfornemmelser.
For at skabe en kostplan, der passer bedst muligt, er det ideelt at måle klientens lean body mass (LBM), da fedtvæv ikke kræver energi. Derfor er vægten alene ikke tilstrækkelig til at skabe en skræddersyet kostplan uden yderligere information.
For de fleste giver opskrifter ingen vægttab, da vægttab næsten aldrig handler om kalorieunderskud alene, men i høj grad om stabilitet i blodsukkeret, portionstørrelser, sunde vaner i weekenden, mæthed i forbindelse med kedsomhed, kontrol af trangen til søde sager og ikke mindst om bekvemmelighed. Opskrifter kan være besværlige og tidskrævende, indeholde skadeligt sukker, og der er ingen nem løsning andet end at tænde for ovnen og gå i gang med flere timers madlavning – hver dag!
Vores opskrifter er nøjagtigt beregnet, og mængden ændres hver gang kundens kostplan justeres. Vores opskrifter er baseret på funktion frem for smag og går ikke på kompromis med makrofordelingen for at tilfredsstille smagssansen.
Du vælger de råvarer, du ønsker, og for hver råvare er der flere alternativer af madvarer til rådighed. Hvis du vælger protein, er alternativet også protein, og hvis du vælger kulhydrat, er alternativet også kulhydrater. Alternativet er derefter beregnet til at have præcis samme kalorieindhold som den oprindelige fødevare. Disse alternativer gør det muligt for dig at undgå træthed af at spise det samme, og udskiftningerne fastholder effektiviteten af planen. Da vi selv har udviklet vores app i stedet for at leje én, er planen manuelt indtastet i vores app, som viser din skræddersyede kostplan samt alternativer til alle madvarerne. Et typisk måltid består af 2-3 dele, f.eks. skyr og müsli eller knækbrød med ost, og der er ikke låst opskrifter eller måltider.
Ikke alle madvarer er af høj kvalitet. Mange fødevarer er produceret med det primære formål at generere profit, ikke for at fremme sundhed. Kostplaner, der ikke er skræddersyet til den enkelte i kostprogrammer, prioriterer ofte smag frem for ernæring, hvilket resulterer i for højt indhold af sukker i form af kulhydrater, utilstrækkeligt proteinindtag og overdrevent fedtindhold. Derfor kan man opleve, at vægten ikke falder, selvom man kun indtager 1200 kcal om dagen. Hos os får du kun adgang til sunde fødevarer, der er effektive og virkningsfulde. Vi har fjernet alt, der kan hæmme dine resultater, og som ikke lever op til vores høje kvalitetsstandarder.
Vores planer indebærer almindelige måltider, som hele familien kan nyde sammen. Vi lægger vægt på, at det skal være nemt og ligetil, uden at det kræver, at man skal handle ind til 17 forskellige ingredienser eller tilbringe to timer i køkkenet hver dag.
Under hver madvare kan du vælge en variant, der enten mætter mere eller mindre, uden at det forstyrrer den overordnede struktur i planen.
Enkle råvarer betyder, at der ikke er behov for store indkøb, lange opskrifter eller madspild. Du har mulighed for at tilberede din mad præcis, som du ønsker, hver gang. Og selv når du er på farten, er der nemme alternativer, som du kan tage med dig..
Ved et “tryk” på den enkelte madvare i appen, som du planlægger at spise, får du adgang til op til 20 alternative madvarer. Dette hjælper dig med at undgå at spise det samme hver dag, samtidig med at du opretholder det samme kalorieindtag og variation i din kost. For eksempel kan ris erstattes med rugbrød, oksekød med æg og avocado med nødder. Alt dette er beregnet for dig.
Er du ikke særlig kreativ med madlavning og har en tendens til at spise “bare kød”, kan du med et enkelt klik fra f.eks. kylling få adgang til opskrifter som kylling i karry, kyllingefrikadeller og kyllingegryde. Du kan også finde opskrifter med andre typer kød eller fisk. Og igen er alt dette beregnet for dig. Uanset hvad du vælger, matcher kalorietallene.
Vi tilbyder vores service til dig, der er villig til at følge kostplanen. Det er vigtigt, at du er klar til at veje de råvarer, du bruger, købe de rigtige madvarer og gøre en indsats. Kostplanen skal følges hver dag, med undtagelse af ferier, sygdom og vigtige arrangementer.
Hvis du ofte deltager i fødselsdage, har møder på restauranter eller spiser ude, kan vi ikke garantere tilfredsstillende resultater. Du har mulighed for at afvige fra den indregnet plan, men generelt er det planen, du følger. Book en rundvisning, hvis du vil tale med os om, hvordan vi griber det an.
Vælger du en af vores pakker med løbende opfølgning, stiller vi også krav til, at du sætter dig ind i planen, lærer appen at kende, bruger chatten til spørgsmål og møder op til opfølgning, uanset om du har fået resultater eller ej. Opbyggende samarbejde og dialog er essensen i et forløb.
Vi forstår, at livet kan komme i vejen, og vi kan hjælpe dig gennem vores møder og samtaler. Vi ser frem til at arbejde sammen med dig. Hos os er du i trygge hænder.